Phoenix의 자동화된 스시, Chandler의 한국식 패스트푸드, Scottsdale의 자체 라멘 콤플렉스 등 동아시아 음식계는 최근 새로운 캐주얼 패스트 플레이스를 환영했습니다.
나는 초밥이 흔들리는 동안 컨베이어 벨트 앞에 앉았고 애니메이션 비디오는 연어 초밥을 더 많이 먹도록 격려했습니다. 마을 반대편에서는 K-pop 노래방과 함께 한국식 프라이드 치킨을 먹었습니다. 이 새로운 레스토랑은 각각 동아시아의 풍미와 기이함, 그리고 맛있으면서도 우스꽝스러운 캐주얼한 분위기를 특징으로 했습니다.
Metro Phoenix의 새로운 세 곳에서 가장 먼저 먹는 음식은 다음과 같습니다.
지금 열려 있습니다:메트로 피닉스에서 시도할 30개의 새로운 레스토랑
Kura Revolving Sushi Bar에서 쇠고기 우동 주문
피닉스 지역 전체로 빠르게 확장되고 있는 회전식 스시 체인인 Kura는 이케아 카페테리아와 일본 비디오 게임 사이의 교차점처럼 보입니다.
사람들은 접시 카운터에서 삐 소리와 충격으로 덜컹거리는 작은 부스로 모여들고, 두 층의 컨베이어 벨트를 지나 화면과 작은 스시 접시를 주문합니다.
음료는 로봇이 배달하고, 빈 접시는 테이블 끝에 있는 슬롯에 넣어두고, 접시 5개가 완성되면 터치스크린에 만화가 나타나 축하한다. 15가지 스시 요리를 하면 상품을 받을 수 있습니다.
스시는 컨베이어 벨트 레스토랑에서 기대할 수 있는 품질에 관한 것입니다. 연어, 신선한 랍스터, 단 새우와 같은 초밥 중 일부는 다른 것보다 좋았습니다.
나는 당신이 수프와 디저트에 기대기를 제안합니다. 나는 약간 달콤한 국물, 통통한 밀 국수, 로스트 비프 찹이 들어있는 편안한 쇠고기 우동 스프 한 그릇 ($ 7.40)을 포함하여 부엌에서 주문한 세 가지 요리 모두에 즐겁게 놀랐습니다.
세부: 1949 E. Camelback Road, Suite 164, 피닉스. 520-479-2888, kurasushi.com.
첫인상:인스타그램에서 여전히 볼 수 있는 회전 초밥집 쿠라(Kura)를 먹어봤습니다.
영리한라면에서 케이크 바오 주문
Clever Ramen은 국수부터 단백질까지 라면 한 그릇을 커스터마이징할 수 있는 미래 지향적인 패스트 캐주얼 레스토랑입니다.
직원은 수십 개의 파스타 바구니가 끓는 물이 담긴 큰 냄비에 걸려 있는 유리 칸막이 뒤에 서 있습니다. 내가 주문한 대로 재료는 국수와 국물부터 시작하여 콩나물, 토가라시 옥수수, 김치, 콩피 토마토와 같은 야채로 이동하는 종이 그릇에 담겨 있습니다. 마지막으로 바삭한 치킨이나 구운 두부와 같은 단백질을 선택하여 음식 그릇에 담아 밝은 오렌지색 쟁반에 담았습니다.
이 새로운 벤처를 위해 Clever Koi의 소유자는 레스토랑과 패스트푸드 메뉴에서 인기 있는 라면 그릇을 가져와서 아시아에서 영감을 받은 찐 만두 및 얹은 튀김 메뉴와 함께 라면 그릇의 재료를 추가했습니다.
라면보다 밑반찬이 더 인상적이었는데 특히 귀여운 종이통에 담겨 나오는 찐만두와 김치즈튀김 3인분.
푹신한 흰 빵에 쐐기 모양의 독창적 인 맛이 섞인 타코 스타일의 뜨거운 한국 치킨은 삼겹살과 콜리 플라워 김치 버전 중에서 내가 가장 좋아했습니다.
$11에 3개 한 상자를 주문할 수 있으며 주저하지 않고 모두 다시 시도할 것입니다.
세부: 1455 Scottsdale Street, Suite 105, Scottsdale. 스마트라멘닷컴.
첫 번째 물기:이제 Scottsdale에서 열리는 Chipotle of라면에서 기대할 수 있는 것
도어 앤 치킨에서 한국식 프라이드 치킨 “드럼” 주문
무료 노래방과 한국식 프라이드 치킨의 거대한 트레이? 이것은 내 책에서 이기는 조합입니다. Ray Road와 10번 국도의 오래된 Habit Burger Grill에 한국 패스트푸드점인 Bap and Chicken이 최근 오픈했습니다.
설립자인 존 글리슨은 한국에서 태어났지만 미국인 부모에게 입양되어 미네소타에서 자랐습니다. 입양된 클라이언트의 폴라로이드 사진을 보여주는 “입양 벽” 옆 노래방 옆 게시판에서 그의 이야기를 찾을 수 있습니다.
메뉴는 인기있는 한국 음식과 미국 교외의 풍미가 혼합되어 있습니다.
잭프루트, 파인애플, 연어와 같은 흥미로운 토핑으로 한국 쌀 요리를 맞춤화하십시오. 건강에 관심이 있는 사람들은 퀴노아나 봄나물 대신 백미를 대체할 수 있습니다. 세트 메뉴 옵션에는 신선한 키위와 야생 치즈가 박힌 비빔밥이 있습니다.
그러나 드럼을 치지 않고 떠날 수는 없습니다 ($ 7) 고추장과 김치 크레마(내가 좋아하는 것)와 같은 맞춤형 소스로 제공됩니다.
현대 과학의 경이로움, 스윗 칠리 소스에 버무린 괴물 크기의 닭다리. 그 아래에서 부드러운 고기를 파헤치면 휘핑 크러스트가 튀김에서 갈라집니다. 쟁반에는 프라이드 치킨에 대해 무력한 플라스틱 장갑이 하나 들어있었습니다. 모든 것이 맛있는 엉망이었고 그것은 재미의 일부였습니다.
세부: 960 North 54th Street, Chandler. 480-306-3324, bapandchicken.com/chandler-az.
볼러 새:김치 버거 먹으러 오세요, 한국식 프라이드 치킨 먹으러 오세요
기자 Andy Berlin에 대한 액세스 [email protected]. 페이스북에서 그녀를 팔로우하세요 트윗 퍼가기인스 타 그램 트윗 퍼가기 또는 트위터 트윗 퍼가기.
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