디모인의 레스토랑이 문을 닫은 전염병에 대한 대응으로 시작된 것이 일주일에 6일 점심과 저녁 시간에 한국식 프라이드치킨을 제공하는 본격적인 레스토랑으로 변모했습니다.

내년은 꽝으로 시작한다 기본 새 제임스 비어드 상(James Beard Award) 상 중서부 최고 셰프 준결승에 5번 진출한 셰프 조 트립(Joe Tripp)과 그의 아내 알렉산드라(Alexandra)가 함께합니다. 부부는 일한다 최하점잉거솔 스트리트에 있는 채식 요리 전문점도 마찬가지입니다. 남동생현재는 아침 식사에 중점을 두고 있는 Windsor Heights 레스토랑입니다.

트립스 부부는 2020년 3월 대유행으로 식당이 폐쇄되기 전에 이미 한국식 프라이드치킨 식당을 여는 아이디어를 고려했었다. 그 전에는 아이오와주 박람회를 거닐면서 아이오와인들이 프라이드치킨을 얼마나 좋아하는지 생각해봤다. 그 뒤에 Basic Bird라는 이름이 이어졌습니다.

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다

You May Also Like

방탄소년단 정국·카일리 제너, 대규모 행사차 인도 첫 방문?

방탄소년단 정국과 카일리 제너가 인도를 방문한다면 인도 내 팬들에게는 분명 중요한 행사이자…

한국 네티즌들은 DKZ의 경윤이 JMS 컬트의 일원이라는 더 많은 증거를 발견했습니다.

다큐멘터리가 넷플릭스에 공개되자 한국 사회의 많은 사람들은 충격을 받았다.신의 이름으로, 거룩한 반역이달…

엑소 찬 열의 한국 영화 ‘더 박스’가 기대되는 4 가지 이유

엑소 찬열을 보는 것만으로는 충분하지 않다면 이번 영화를 주목해야 할 4 가지…

‘Murders in the Building Only’ 시즌 4: 우리가 아는 모든 세부 사항

마리끌레르 뉴스레터 유명인 뉴스, 뷰티, 패션 팁, 멋진 기능이 받은편지함으로 바로 전달됩니다!…