처음에는 버지니아 커먼웰스 대학교 캠퍼스에 Mama’s Kitchen으로, 그 다음에는 리치먼드 시내에 K-Town Kitchen & Bar로 리치몬드 지역 사회에 봉사해 온 한식당이 18년 동안 문을 닫았습니다.
원래 Mama’s Kitchen으로 알려진 한식당은 946 W. Grace St.에 있었습니다. 12년 동안 VCU의 Monroe Park 캠퍼스와 가깝습니다.
2016년에는 K-Town Kitchen & Bar로 이전하고 이름을 9N으로 변경하였습니다.
소유주인 Young Shen은 “전염병 기간 동안 아시아 기업을 운영하는 것은 어려웠습니다. “테이크아웃과 배달은 잘했는데 의욕이 떨어졌어요. 최근에 세 식구를 잃고 아버지가 암 투병을 하셨어요. 지금은 돈보다 가족이 더 중요해요.”
Shin은 18년 만에 직업에 집중하고 YouTube 채널을 통해 한국 요리와 문화에 대한 사랑을 나누기로 결정했습니다. 그는 3월 중순에 게시하기 시작할 200개 이상의 비디오에 대한 아이디어와 계획을 가지고 있습니다.
그는 페이스북과 인스타그램에 “훌륭한 리치몬드 가족 덕분에 한국 문화를 공유하려는 우리의 사랑이 이루어졌습니다! 우리는 여기에서 여러분과 함께한 모든 순간을 소중히 할 것입니다!”
K-Town과 Mama’s Kitchen 팬들은 체크아웃을 권장합니다. 페이스북 페이지 레스토랑이 공식적으로 문을 닫은 후 YouTube 채널의 업데이트를 위해.
K-Town 서비스의 마지막 날은 2월 25일입니다.
