이욱정 작가의 트빙 푸드다큐멘터리 시리즈 ‘푸드크로니클’ 포스터. [TVING]

이욱정 PD의 푸드다큐멘터리 시리즈 ‘음식 연대기’가 오는 10월 20일 티빙에서 첫 방송된다.

티빙에 따르면 ‘음식 연대기’는 이승기의 전작 ‘국수길'(2008)과 ‘욱의 음식 오디세이'(2015)의 후속작이다. 새로운 시리즈에서 “Lee는 음식과 인류 역사 사이의 연관성을 찾기 위한 여정을 계속 기록합니다.”

다가오는 시리즈에서 Lee는 랩, 플랫 및 토핑의 세 가지 범주의 음식을 제공합니다. 그는 모든 요리가 세 가지 중 하나에 빠질 수 있다고 말합니다. 만두와 타코 같은 요리는 겹겹이 싸고, 피자와 팬케이크는 납작하게, 스시와 샌드위치는 겹겹이 쌓아 올린다. Lee는 문화, 종교, 민족 또는 지리를 불문하고 이 세 가지 형태의 음식이 선호되는 이유를 설명합니다. Lee는 새 다큐멘터리를 위해 1년 동안 10개국을 여행했습니다.

음식 연대기에서 Lee는 요리 과정과 요리를 만드는 사람들뿐만 아니라이 세 가지 범주에 속하는 다양한 요리의 기원과 사람들이 즐기기 시작하는 이유를 강조합니다. 티빙은 또한 Lee가 4K UHD 카메라를 사용하여 음식을 촬영하여 식욕을 돋우는 영상을 제공하기 때문에 너무 물기가 많은 입을 조심하라고 시청자에게 경고했습니다.

이명박은 1994년 KBS에서 TV PD로 데뷔했다. 이명박은 국수길에서 10개국을 방문하여 국수의 기원을 기록했다. 2008년 퓰리처상을 필두로 인기 있는 피바디상을 수상하는 등 국내외 수많은 상을 수상했다. ‘욱의 푸드 오디세이’는 음식의 역사를 추적하고 빵, 향신료, 고기의 기원.

by 임성혜 [[email protected]]

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