이코노미스트가 매년 발표하는 세계식량안보지수(Global Food Security Index)에서 한국은 OECD 국가 중 가장 낮은 32위를 기록했다. 이는 일본이 2017년 24위에서 2019년 29위로 매년 10위에 가까운 순위를 기록하고 있는 반면 한국의 순위는 계속 하락하고 있는 것과 대조된다. 성장 인구, 재난, 전쟁, 식량 안보를 돌볼 정부 기관의 부재.

남재 국장은 “미국, 중국, 일본, 유럽 등 주요 선진국들은 기후변화에 따른 식량 위기에 대한 장기 대응 방안을 갖고 있는 반면, 한국에서는 아직 같은 식량안보 의제가 낯설다”고 말했다. 잭, 세계 보건 기구의 수장. 한국정밀농업연구원, 『식량위기에 직면한 한국』의 저자 6월 20일자.

한국의 밀 자급률은 0.7%에 불과하며 연간 350만 톤의 밀 소비를 제공하기 위해 미국, 호주, 우크라이나 등의 수입품에 의존하고 있다. 그러나 지난해부터 미국에서 계속된 가혹한 초안은 미국의 곡물 생산량에 40% 영향을 미쳤다. 우크라이나 전쟁 외에도 식량 가격이 급격히 상승했습니다. 호주는 3~5년에 한 번씩 흉작을 경험합니다. 남씨는 “구름, 산불, 전쟁 등 글로벌 위기가 닥치면 언제든지 식량 가격에 영향을 받을 수 있다”고 말했다.

해결책은 식량 자급률을 높이는 것이지만 현실적으로 쉽지 않다. 남한의 농지는 매년 1~2%씩 사라지고 있는데, 남씨는 이를 농업 쇠퇴의 원인으로 꼽는다. 남씨는 “2020년 기준 농가의 70%가 연 소득 1000만원 미만이다. 농경지와 농가 인력이 감소하는 상황에서 현재의 자급률을 유지하기조차 쉽지 않다”고 말했다. 그는 세계 곡물 공급을 다양화하여 식량 위기에 대응할 전략을 세워야 한다고 조언했습니다. 그는 한국이 향후 5~10년 동안 주요 농업 생산자를 위한 식량 생산을 예측하고 사전 구매 계약을 체결할 수 있는 시스템을 구축해야 한다고 말했습니다.

남 대표는 “진짜 위기는 다른 나라의 식량 생산과 재고에 대한 데이터를 전혀 모를 때 온다”고 경고했다. 전 세계 국가들은 100년을 되돌아보는 식량 안보 시스템을 구축하느라 분주합니다. NASA는 위성을 사용하여 작물 생산을 분석하기 위해 식량 작물 생산 지역을 추정합니다. 중국은 국영 화학 기업인 ChemChina를 통해 스위스 다국적 기업인 Syngenta를 430억 달러에 인수했습니다. 남한은 2025년 중형 농업용 위성을 발사한다. “더 늦기 전에 식량 안보를 국가 의제로 삼아야 한다”고 남 대표는 강조했다.

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