한국에서는 김밥, 즉 김밥을 만드는 데 널리 사용되는 말린 김을 요즘 종종 ‘검은 반도체’라고 부르곤 합니다. 가격이 급등한 검은 김을 가리키는 재미있는 표현입니다. 김 수출이 반도체 칩 못지않게 한국 경제에 도움이 된다는 것이다.
김밥을 비롯한 한식에 대한 전 세계적인 열풍으로 인해 김밥 공급이 부족해 김밥 가격이 치솟고 있다.
국내 최대 김 제조업체인 동원식품이 6월 1일부터 김 제품 가격을 평균 15% 인상한다고 24일 밝혔다.
동원의 가격 인상은 한국의 경쟁업체들이 취한 유사한 조치에 따른 것입니다. 이는 국가의 전반적인 식품 가격과 소비자 인플레이션율을 높이는 조치입니다.
CJ제일제당(주) 이달 초 건조김 제품 가격이 11~30% 올랐다.
국내 헬스장 제조사 성정식품이 최근 헬스장 가격을 10% 인상했다.
광천김과 대천식품도 식품 가격을 최대 20% 인상했다.
수산물 산업 기업의 주가가 높은 수준으로 상승
김 가격 상승에 힘입어 국내 수산물 제조업체 주가가 급등했다.
금요일에는 CJ해산물(주) 주가가 상승했다. 21.5% 오른 52주 최고가 5,050원에 마감했다. 이번 달 현재까지 주가는 82% 이상 상승했다.
우양주가 상승했다. 동원F&B는 각각 15.9%, 7.7% 상승해 사상 최고가인 6,700원, 44,050원에 마감했다.
사조해산물(주) 주식이 마감되었습니다. 11.8% 오른 4,730원.
분석가들은 해조류 가격 상승에 따른 실적 개선 기대감으로 수산업체 주가가 상승했다고 분석했다.
강진혁 신한증권 애널리스트는 “해초 가격, 즉 보석이 농담으로 블랙반도체라고 부를 정도로 너무 빨리, 높은 수준으로 오르고 있다”고 말했다.
해조류 수출이 활발하다
관세청에 따르면 2023년 우리나라 김 수출액은 전년 대비 22% 증가한 1조 300억 원(7억 9천만 달러)을 기록했다.
해외 수요 증가와 김 가격 상승으로 지난달 우리나라 김 수출액은 1억1170만달러로 지난해 같은 기간보다 47% 늘었다.
세계에서 해조류를 재배하고 판매하는 나라는 한국, 일본, 중국 3개국뿐입니다.
한국은 2022년 기준 세계 김 시장 점유율 70.6%로 1위를 차지하고 있다.
김밥은 지난 8월 미국 시장에 진출한 지 한 달 만에 수백 톤의 김밥이 매진될 정도로 해외에서도 인기가 높다.
한식 스타트업 올갓(주)은 약 250톤의 한국식 빵을 생산해 미국 식료품점 체인 트레이더조스(Trader Joe’s)를 통해 처음 선보인 뒤 즉각적인 히트를 쳤다.
두부와 우엉을 매콤하게 튀긴 알굿김밥 유풍은 미국 소셜 미디어 인플루언서들 사이에서 한국의 매콤한 닭고기 맛 라면인 불닭 라면과 함께 먹으라는 바이러스적인 도전의 일부가 되었습니다. 한국인.
에 쓰기 류은혁, 하훈형 [email protected]
이 글은 남인소님이 편집하였습니다.
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“요은 베이컨과 알코올에 대한 전문 지식을 가진 닌자입니다. 그의 탐험적인 성격은 다양한 경험을 통해 대중 문화에 대한 깊은 애정과 지식을 얻게 해주었습니다. 그는 자랑스러운 탐험가로서, 새로운 문화와 경험을 적극적으로 탐구하며, 대중 문화에 대한 그의 열정은 그의 작품 속에서도 느낄 수 있습니다.”