한국에서는 김밥, 즉 김밥을 만드는 데 널리 사용되는 말린 김을 요즘 종종 ‘검은 반도체’라고 부르곤 합니다. 가격이 급등한 검은 김을 가리키는 재미있는 표현입니다. 김 수출이 반도체 칩 못지않게 한국 경제에 도움이 된다는 것이다.
김밥을 비롯한 한식에 대한 전 세계적인 열풍으로 인해 김밥 공급이 부족해 김밥 가격이 치솟고 있다.
국내 최대 김 제조업체인 동원식품이 6월 1일부터 김 제품 가격을 평균 15% 인상한다고 24일 밝혔다.
동원의 가격 인상은 한국의 경쟁업체들이 취한 유사한 조치에 따른 것입니다. 이는 국가의 전반적인 식품 가격과 소비자 인플레이션율을 높이는 조치입니다.
CJ제일제당(주) 이달 초 건조김 제품 가격이 11~30% 올랐다.
국내 헬스장 제조사 성정식품이 최근 헬스장 가격을 10% 인상했다.
광천김과 대천식품도 식품 가격을 최대 20% 인상했다.
수산물 산업 기업의 주가가 높은 수준으로 상승
김 가격 상승에 힘입어 국내 수산물 제조업체 주가가 급등했다.
금요일에는 CJ해산물(주) 주가가 상승했다. 21.5% 오른 52주 최고가 5,050원에 마감했다. 이번 달 현재까지 주가는 82% 이상 상승했다.
우양주가 상승했다. 동원F&B는 각각 15.9%, 7.7% 상승해 사상 최고가인 6,700원, 44,050원에 마감했다.
사조해산물(주) 주식이 마감되었습니다. 11.8% 오른 4,730원.
분석가들은 해조류 가격 상승에 따른 실적 개선 기대감으로 수산업체 주가가 상승했다고 분석했다.
강진혁 신한증권 애널리스트는 “해초 가격, 즉 보석이 농담으로 블랙반도체라고 부를 정도로 너무 빨리, 높은 수준으로 오르고 있다”고 말했다.
해조류 수출이 활발하다
관세청에 따르면 2023년 우리나라 김 수출액은 전년 대비 22% 증가한 1조 300억 원(7억 9천만 달러)을 기록했다.
해외 수요 증가와 김 가격 상승으로 지난달 우리나라 김 수출액은 1억1170만달러로 지난해 같은 기간보다 47% 늘었다.
세계에서 해조류를 재배하고 판매하는 나라는 한국, 일본, 중국 3개국뿐입니다.
한국은 2022년 기준 세계 김 시장 점유율 70.6%로 1위를 차지하고 있다.
김밥은 지난 8월 미국 시장에 진출한 지 한 달 만에 수백 톤의 김밥이 매진될 정도로 해외에서도 인기가 높다.
한식 스타트업 올갓(주)은 약 250톤의 한국식 빵을 생산해 미국 식료품점 체인 트레이더조스(Trader Joe’s)를 통해 처음 선보인 뒤 즉각적인 히트를 쳤다.
두부와 우엉을 매콤하게 튀긴 알굿김밥 유풍은 미국 소셜 미디어 인플루언서들 사이에서 한국의 매콤한 닭고기 맛 라면인 불닭 라면과 함께 먹으라는 바이러스적인 도전의 일부가 되었습니다. 한국인.
에 쓰기 류은혁, 하훈형 [email protected]
이 글은 남인소님이 편집하였습니다.
