4월 19일 서울 남부에서 외국인 바이어를 위한 식품 박람회가 열렸다. [YONHAP]

정부는 2027년까지 해외 식품 판매액을 150억 달러로 확대해 수출 포트폴리오를 다변화하고 농산업의 글로벌 경쟁력을 높일 계획이라고 수요일 밝혔다.

기획재정부에 따르면 이 금액은 2022년 88억2000만 달러에서 급격히 증가한 금액이다.

이번 수출 목표는 올해부터 2027년까지 국가 식품산업을 육성하기 위한 정부의 청사진의 일환으로 코로나19 대유행 이후 변화하는 산업 환경을 반영하는 것을 목표로 한다.

정부는 “1인가구 증가와 고령화로 식품산업의 소비패턴이 다양화되고 있다”고 말했다. 이에 따라 간편식과 의료·기능식품 시장이 확대될 것으로 기대된다”고 말했다.

정부는 국내 시장의 인구 감소를 감안할 때 기업이 해외 시장에서 새로운 사업 기회를 찾아야 한다고 지적했습니다.

이에 따라 한국은 수출액 1억달러 이상 품목을 2022년 11개에서 2027년까지 20개로 늘리는 것을 목표로 하고 있다.

한국은 또한 정부가 연구 인프라를 제공하는 소위 식품 기술 클러스터를 시작하여 중소 식품 제조업체의 경쟁력을 강화하기 위해 최신 기술을 활용할 계획입니다.

이를 통해 식품산업 규모는 2021년 656조원에서 2027년 1100조원으로 연평균 9% 성장한다.

연합

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